ホームベーカリーで作る米粉パン

ホームベーカーリーで手軽に作れる米粉入りパンです。米粉特有のもっちりとした食感にパンに仕上がります。 お好みでドライフルーツやチョコチップを加えたりと、様々なパンをお楽しみください。※本レシピはグルテンフリーではございません。

こちらの商品を使用しました

米粉パウダー150ｇ

材料

分量

• 強力粉

  １７５ｇ

• 米粉パウダー

  ７５ｇ

• 水

  ２００cc

• バター

  ２０ｇ

分量

• 砂糖

  大さじ２

• 塩

  小さじ１

• スキムミルク

  大さじ１

• ドライイースト

  小さじ１

作り方

1. ホームベーカリーにパン羽根をセットし、パンケースに水を入れる。
2. ドライイースト以外の材料を、中央が高くなるように入れる。
3. 粉の中央にくぼみを作り、水に触れないようにドライイーストを入れる。※専用の容器がある場合はそちらに入れます。
4. パンケースを本体にセットし、コースを選んでスタートします。焼きあがったら出来上がり。