白玉キムチチヂミ

生地は白玉粉のみを使用したもちもち食感。材料も手軽でそのまま食べても美味しいです！

こちらの商品を使用しました

清泉印極上白玉粉

材料

分量

• 白玉粉

  １００ｇ

• 水

  １５０cc

分量

• 白菜キムチ

  ５０ｇ

• ニラ

  １/２束

• ごま油

  適量

作り方

1. ボウルに白玉粉を入れ、水１００ccを少しずつ加えながら粒がなくなるまでよく溶かす。
2. ニラは２センチくらいの長さに切る。白菜キムチは汁気を軽くしぼって、一口大くらいの大きさに切る。
   切った具材は１のボウルにいれ、よく混ぜ合わせる。
3. 熱したフライパンにごま油を引き、２の生地を適量流し入れ、両面がカリッとするまで焼いたらできあがり。