白玉シンプルパフェ
白玉を入れるだけで、ちょっとリッチな仕上がりに♪お好みの材料で手軽に楽しくお作りください。

材料(2人分)

分量
  • 冷凍白玉
    12個
  • バニラアイス
    1個
  • 杏仁豆腐(市販パック)
    1袋
分量
  • バナナ
    1本
  • 生クリーム
    100cc
  • 砂糖
    大さじ1
作り方
  1. 冷凍白玉はボイルか流水でやわらかくなるまで解凍し、ザルにあげてよく水気をきっておく。
  2. バナナは皮を剥き、1センチくらいにスライスする。
    ※バナナは変色が気になる場合は、レモン汁をかけておくとよい
  3. 杏仁豆腐は汁気をきっておく。
  4. 生クリームに砂糖大さじ1を入れ、8分立てにホイップする。
  5. お好みの器に白玉団子を3個、バナナ、ホイップクリーム、杏仁豆腐の順に重ねる。
    これを2回繰り返したら、最後にバニラアイスとホイップクリームをのせて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
・お好みの果物やアイス、コーンフレーク、ヨーグルトなど様々な材料でお試しください。