粉の郷　吉野葛100ｇ [211025]

販売価格: 350円(税別)

(税込: 378円)

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商品詳細

粉の郷吉野葛は本葛粉と甘藷澱粉をブレンドした葛粉です。ぷるんとした柔らかい葛餅をお鍋一つで手軽に作れます。その他、ごま豆腐やくずあげ、葛湯、お料理のトロミ付けなどにもご利用いただけます。

名称	でん粉
原材料名	本葛粉(本葛(中国産、国産))、甘藷澱粉(甘藷(国産))
内容量	100g
栄養成分表示 (100gあたり)	エネルギー　340kcal、たんぱく質　0.2g、脂質　0.2g、炭水化物　83.8g、食塩相当量　0.0g
ご使用方法	(1)吉野葛50ｇ、砂糖50ｇ、水200ccを鍋に入れよく混ぜ合わせます。 (2)中火で鍋底に葛が沈殿しないように気を付けて煮立つまでたえず混ぜます。 (3)煮立ってのり状になったら弱火にし、よく練ります。透明になったら１〜２分練って火を止めます。流し缶に入れ、冷水に浸します。 (4)固まったら食べやすく切って黒蜜、きな粉をかけてお召し上がりください。

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