粉の郷便り コーンスターチ１kg [203024]
粉の郷便り コーンスターチ１kg
[203024]
販売価格: 400円(税別)
(税込: 432円)
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
コーンスターチは風味にクセが無く、お料理やお菓子の味を変えません。
冷めてもやわらかなとろみが続くので、シチューやスープ、
あんかけ料理などのとろみ付けや、クッキーやホットケーキなどのお菓子作りに加えたりと幅広くお使いいただけます。
| 名称 | コーンスターチ |
|---|---|
| 原材料名 | とうもろこし澱粉（国内製造）／酸化防止剤（無水亜硫酸） |
| 内容量 | １kｇ |
| 栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー 354kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0.7g、炭水化物 86.3g、食塩相当量 0.0g |
| ご使用例 |
天ぷらの衣：小麦粉に２割位のコーンスターチを加えますと油きれの良い、カラッとした天ぷらに揚がります。 ホットケーキ：小麦粉10にコーンスターチ2の割合で卵・砂糖・ベーキングパウダーを適量加えて混ぜますと、焼き上がりがきれいで舌ざわりの良いホットケーキができます。 その他：あんかけ料理のとろみ付け、唐揚げや天ぷらの衣、シチューやスープのとろみ付け、カスタードクリーム、 フルーツソース、クッキーやパンナコッタなど製菓材料に |
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